Centro Peninsular en Humanidades y Ciencias Sociales

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Dr. Fabio Flores Granados

Investigador Titular A de Tiempo Completo.

Campo 6: Estudios urbanos, rurales y socioambientales.

Líneas de investigación: Etnobiología; Etnozoología; Zooarqueología

Doctor en Antropología por el Instituto de Investigaciones Antropológicas de la UNAM, y Biólogo por la Universidad Autónoma Metropolitana, Xochimilco. Dirigió el estudio Etnoentomología del área maya peninsular, así como los proyectos PAPIIT, “Etnoecología y Patrimonio Biocultural Maya” (2012-14),  Etnoecología Patrimonio Biocultural II (2015-17) y “Conocimientos zoológicos tradicionales en el sur y sureste de México: una visión diacrónica” (PAPIIT400818 / 2018-20). Instauro y coordina el Seminario permanente de Etnobiología: “Patrimonio Biocultural y Dialogo de Saberes” del CEPHCIS, sede en la que asimismo ha organizado muy diversos cursos, talleres y encuentros académicos. Fue Presidente de la Mesa Directiva de la Asociación Etnobiológica Mexicana A.C. (2016-18), y Tesorero de esta misma, por el periodo 2018-20. Fue responsable del Nodo Yucatán de la red temática CONACYT de Patrimonio Biocultural, y colaborador de la red de Sistemas Agroforestales de México. Sus líneas generales de investigación se enfocan en Etnobiología, Etnozoología y Zooarqueología. Es autor del libro “Apropiación cultural del paisaje natural en la época prehispánica: Hierve el Agua”, y otros resultados de sus investigaciones han sido publicados como capítulos de libro o artículos en diversas revistas académicas nacionales e internacionales. Ha impartido cursos de grado y de posgrado en distintas universidades de México y en el extranjero. Es tutor del Programa de Maestría y Doctorado en Estudios Mesoamericanos de la UNAM, docente en la licenciatura en Desarrollo y Gestión Interculturales, y profesor invitado de la licenciatura en Antropología del Centro de Estudios Antropológicos de la FCPyS de la UNAM.

Palabras clave:

Etnozoología; Zooarqueología; Antropología del paisaje. 

Proyectos vigentes

  • La dimensión histórica y espacial de los entramados hombre fauna: aproximaciones desde la etnozoología y la zooarqueología 

Coordinación de seminario

Seminario

Etnobiología: Patrimonio biocultural y diálogo de saberes